カテゴリー: お酒のこだわり

皆様いつもお世話になっております。しのやの篠原でございます。

「しのや感謝祭」～生産者に会える１５０人BBQ～

を開催させていただきます。

日本酒の蔵元様を６蔵、農家様を８農家さんをご招待しまして、郡山の駅前でBBQしながら盛り上がりましょう！！

日時　9月3日１２：００～１６：００（出入り自由）

場所　アティ郡山屋上　ビアテラスしのや内

料金　前売りチケット制　５０００円（浴衣でご来場で当日１０００円キャッ　　　　　シュバック）

参加蔵元様　会津酒造（山の井）　曙酒造（天明）　笹正宗酒造（ささまさむ　　　　　ね）　豊國酒造（一歩己）　松崎酒造（廣戸川）　大和川酒造（弥右衛門）

参加農家様　エガワコントラクター、大野農園、鈴木農園（まどか菜園）、設楽農園、関谷農園、ふるや農園、渡辺果樹園、ワンダーファーム　あいうえお順

美味しいお酒、おいしい野菜、おいしい果物、おいしいお肉、何よりおいしい生産者さんとの出会いがあります。

美味しいものを作っているこの方々は何よりキラキラ輝いていて、出会えばファンになること間違いなしです。ぜひ皆様お越しくださいませ。

人数が限定ですのでお早めにチケットをお買い求めください。よろしくお願いいたします。

皆様お久しぶりの投稿でございます。しのや篠原でございます。

さて、当社が去年より一生懸命準備をしてまいりました、ビアガーデン業態「BEER　TERRACE　しのや」が５．１９（木）よりオープンいたしました。それでは、ビアテラスのビールへのこだわりを紹介したいと思います。

こだわり１　ビール好き集まれ～！！ビールの種類が豊富！！

キリン　一番搾り

アサヒ　スーパードライ

サッポロ　黒ラベル

サントリー　プレミアムモルツ薫エール

4社のビールが味わえるビアガーデンとなっております。

さらに、飽ないように、各社もう一種類ずつのビールを海外ビール（カールスバーグ、バドワイザーなど）やプレミアムビール（エビス、ドライプレミアムなど）等をその時々に応じて生サーバーにより提供いたしております。

さらにさらに、なんと「みちのく福島路ビール」も毎日2種類ほど日替わりにて飲み放題を実施しております。

こんなにビールが１店舗で楽しめるお店はなかったのではないかと思います。ぜひこの機会に各社のビールを飲み比べをしてみてはいかがでしょうか？

こだわり２　ビールの注ぎ方メンテナンスの講習会＆生樽の温度管理！！

ビアガーデンはビールが命！！しのやは徹底的にビールのクオリティにこだわり、メーカーさんによるビールの講習会を行いました！！みんな真剣に講習会に参加し、最高のビールを提供するためのメンテナンス方法までしっかりと勉強していました。

また生樽が熱いと出てくるビールの温度にも影響するため生樽も冷蔵保管の温度管理をしております。

こだわり３　冷水循環式ドラフト

ビアガーデンのビールはぬるいイメージありませんか？少しでも温度の低いビールを提供するために、ドラフトを冷水循環方式のサーバーを使用しております。