皆様お久しぶりの投稿でございます。しのや篠原でございます。
さて、当社が去年より一生懸命準備をしてまいりました、ビアガーデン業態「BEER TERRACE しのや」が5.19(木)よりオープンいたしました。それでは、ビアテラスのビールへのこだわりを紹介したいと思います。
こだわり1 ビール好き集まれ~!!ビールの種類が豊富!!
キリン 一番搾り
アサヒ スーパードライ
サッポロ 黒ラベル
サントリー プレミアムモルツ薫エール
4社のビールが味わえるビアガーデンとなっております。
さらに、飽ないように、各社もう一種類ずつのビールを海外ビール(カールスバーグ、バドワイザーなど)やプレミアムビール(エビス、ドライプレミアムなど)等をその時々に応じて生サーバーにより提供いたしております。
さらにさらに、なんと「みちのく福島路ビール」も毎日2種類ほど日替わりにて飲み放題を実施しております。
こんなにビールが1店舗で楽しめるお店はなかったのではないかと思います。ぜひこの機会に各社のビールを飲み比べをしてみてはいかがでしょうか?
こだわり2 ビールの注ぎ方メンテナンスの講習会&生樽の温度管理!!
ビアガーデンはビールが命!!しのやは徹底的にビールのクオリティにこだわり、メーカーさんによるビールの講習会を行いました!!みんな真剣に講習会に参加し、最高のビールを提供するためのメンテナンス方法までしっかりと勉強していました。
また生樽が熱いと出てくるビールの温度にも影響するため生樽も冷蔵保管の温度管理をしております。
こだわり3 冷水循環式ドラフト
ビアガーデンのビールはぬるいイメージありませんか?少しでも温度の低いビールを提供するために、ドラフトを冷水循環方式のサーバーを使用しております。